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ワッフル作ってみた!

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先日、日本に帰るご家族から、いろいろいただきまして(めっちゃ嬉しい~!大事に使わせていただきます!)、その中にワッフルメーカーがあったので、さっそくワッフル作ってみました!

ワッフルと言えばやっぱベルギーっしょ~、ということでネットでレシピを検索してびっくり!

ベルギーワッフルってイースト使うんですか!?

知らんかった・・。

まだまだ知らんことだらけってことですなぁ。

でもパンみたいに捏ねなくてよくて、発酵も1回だけでいいようなので、生地づくりは簡単にできました。

参考にしたレシピはこちら→ 失敗なし簡単 マネケンのベルギーワッフル by BuuuxBuuu

ワッフルメーカーを熱して生地をのせて挟んで待つこと数分。

わー、ベルギーワッフルちゃんと出来たー!

見ためはそっくりなんですが、生地が思ったより軽かったのと、ざらめが手に入らなかったので表面がカリッとしてなくて、マネケンのベルギーワッフルとはまた別物ではありましたが、これはこれでとっても美味しかったです!

レシピの倍量、作ったのですが子供たちがパクパク食べて、あっという間になくなりました!

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