「 アルゼンチン料理 」 一覧

アルゼンチンの郷土料理ロクロ初体験!

あなたはロクロという料理を知っていますか? なんでもアルゼンチンの北部やボリビア、ペルーなんかでも食 ...

観光

【アルゼンチン観光】メンドーサ地方のアンデス山脈の麓でエスタンシア体験!

2018/05/15   -観光
 

主人のご両親が2泊3日で行った、メンドーサのエスタンシア体験のできるロッジがとっても素敵だったので写 ...

コルドバの食レポ!コルドバで食べた美味しいものたち

コルドバの滞在中に食べた美味しいご飯をアップしていきます! クリオーショというパン。 何種類か種類が ...

サルタの食レポ!サルタで食べた美味しいものたち

サルタ滞在中に食べた美味しいお料理を一挙に並べてみました。 まずは定番のウミータ! ネットでサルタ、 ...

サルタの週末は朝市、そしてやっぱり肉!

今日は日曜日、友人の家の近くの朝市に連れてってもらいました。 車を走らせることおよそ10分。 途中に ...

コルドバのアルゼンチン人に教わったエンパナーダアラベの作り方

前記事で紹介したコルドバのご当地グルメ、エンパナーダアラベ。 ほんまにめっちゃ美味しくて感動してたら ...

イベント

今回は飯テロ!牛肉祭り!アルゼンチンのアサードNo.1を決める大会が気になるから行ってきた!!

アルゼンチンは主食が牛肉と言われるほど牛肉の消費量が多い国です。 それを裏付けるかのように街中にPa ...

冬はやっぱりシチュー!我が家の定番アルゼンチンメニュー、Osobucoオソブッコ(オッソブッコ?)の作り方

2017/08/14   -
 

我が家の冬の定番メニューである、オソブッコという料理を知ってますか? 仔牛の骨付きすね肉(オソブッコ ...

Copyright© のほほんnote , 2018 AllRights Reserved.