あなたはココナッツは好きですか?
私はアルゼンチンに来るまで苦手でした。。
匂い(サンオイルのイメージが強くて吐きそうになる。。)とか口に残る感じとかが苦手だったのと、子供のころ漫画(Dr.スランプかなぁ?)で見て、憧れてたココナッツジュースを鶴見緑地の花博で飲んだらめっちゃマズかったのも嫌いになった理由の1つかもしれません。
めっちゃ高いのに母にお願いして買ってもらったから余計にショックが大きかった。。
それがアルゼンチンのココナッツケーキをココナッツだと知らずに食べたら、めっちゃ美味しくって衝撃を受けました!
スーパーの試食だったんですけど、ココナッツのケーキだとわかっていたら口にすることもなかっただろうから、言葉が通じなくて良かった唯一の出来事かもしれません。
アルゼンチンのココナッツケーキはこんなの
近所のPanaderia(パン屋さん)で買ったココナッツケーキ。
ココナッツのフィリングをこれでもかってくらいに絞ってあって、トゲトゲしてます!
他のパン屋さんでも買ってみた。
Confiteriaコンフィテリア(ケーキ屋さん)やPanaderiaパナデリア、スーパーなどどこでも売っていて、だいたいこんな感じでトゲトゲしてます。
中にはアルゼンチン人の大好きなDulce de leche(ドゥルセデレチェ)というミルクジャムが挟まっています。
Coquitos(コキートス)と言う、ココナッツケーキの上に乗ってるトゲトゲだけも売ってる!
これは私のスペイン語の先生のEliの家に行ったときにお茶うけに出してくれた手作りのココナッツケーキ!
Disco(ディスコ)っていうスーパーマーケットのココナッツケーキ。前はトゲトゲしてたのに、今はトゲトゲしてないのは経費削減でしょうか。
これが私が一番最初に試食をして衝撃を受けたスーパーのココナッツタルトです。
もう一度食べたくて先週買ってみましたが、やっぱり美味しかった!
いろいろ食べ比べましたが私の中ではこれが一番美味しいです。
と言うのも、ドゥルセデレチェが少ないんです、これ。
だからあんまり甘くなくて(と言っても甘いですけど笑)食べやすいと感じるのかな?と。
まとめ
ココナッツたっぷりのアルゼンチンのココナッツケーキ、とっても美味しいのでココナッツ好きはもちろん、ココナッツが苦手な人にもぜひ食べてみて欲しいなぁと思います。
甘くないマテやコーヒーに合いますよ~!