前記事、アルゼンチン土産といえば革!でレザーショップストリートへ行ったときにみんなでランチしたのがこちらのLO DE CARLITOS(ロデカルリートス)というお店。
パンケーキのお店らしい。
他にも定番の食事メニューもあります。
ちなみにスペイン語ではパンケーキのことをPanquequeパンケケと言います。
メニュー
今日はランチで来たのでパンケケサラード(甘くない食事系パンケーキ)にしようかな。
めっちゃ種類あって、どれか決められない。。
しかもけっこうなお値段。。
結局、PROMOプロモ(サービスセット)を頼みました。
Panqueque del diaパンケケデルディア(本日のパンケーキ)はJamon y queso y huevo o cebollaハモンイケソイウエボオセボーシャ(ハムとチーズの玉子か玉ねぎ)で玉子をチョイスしました。
キッチンの様子
オープンキッチンなので作ってるとこを見れるのが楽しい♪
こ、これって。。まるでお好み焼屋さんじゃないのー!
生地にキャベツ山盛りと焼きそばのっけてさぁ、目玉焼きの上にひっくり返したら広島焼きできますやん!
ってか、これパンケーキなんやぁ。
大きくて薄めなんだね。
こっちではハンバーガー作ってます。
誰だー?お肉頼んだのはぁ!?こんなん、プロモになかった!
めっちゃ美味しそー。。
とかなんとかキャッキャッしてたら、レジにいたおじさんが出来たての一口コロッケみたいなの味見させてくれた、なんじゃこりゃ?
なにやら、ユダヤ系の食べ物らしい。
食べるとふんわりカレーみたな香りが口の中に広がって、あっさりしたコロッケって感じ。
なかなか美味しい。
ガルバンソって言ってる!ひよこ豆でできてるんだね!!
前に豆腐作ったから、ガルバンソ知ってるよ!
過去記事ひよこ豆と水だけで簡単に豆腐ができるって知ってた?見てみてね!
家に帰って調べてみたらファラフェルっていう、ひよこ豆にパセリやにんにく、クミンなどの香辛料を加えて揚げたスパイシーなコロッケってことがわかりました。
また1つ知識が増えた、おじさんありがと!
そんなこんなしてたら料理が運ばれてきました。
注文したメニュー
ハンバーガーのプロモはハム&チーズにトマトとレタスにフライドポテト付き。
アルゼンチンのパンケーキは薄くてあんまり美味しくなさそうで今まで食べたことなかったから、今日が初体験。
うん、想像通りの味!!
特別美味しいわけでなく、至ってフツー。ハム&チーズやもんね、プロモやもんね。
これが単品のメニューならもっと美味しかったのかも。。
LO DE CARLITOの場所
Av. Raúl Scalabrini Ortíz 114
ラウルスカラブリニオルティス通り
チェーン店なのでここ以外にもブエノスアイレスに数店舗あります。
まとめ
パンケーキと言われると、ついハワイで食べたI HOPの数枚重ねどーん!のふんわりして、甘~いやつを思い出してしまいます。
シニアサイズを頼んでも食べ切れなかったなぁ。
アルゼンチンのパンケーキはクレープとパンケーキの中間って感じでサイズは大きめだけど1枚でした。
食べきれないほどの量ではないのですが、味が単調で飽きて食べきれなかったです。
パンケーキはやっぱり甘くないとしっくり来ず。。
今度もし来ることがあったら単品のデザート系を頼もうと心に誓いました。
今日の発見
パンケーキを半分くらいまでそのまま食べてたんですが、飽きてきてケチャップでもかけるか。。とテーブルのソースを見るとこの3種類がありました。
左はケチャップ。右はマヨネーズ。
??真ん中のSalsa Golf(サルサゴルフ)って何?
これ、ケチャップとマヨネーズを合わせたソースなのです!(色で想像できた?)
日本でゆうオーロラソースのことですね。
こんなんわざわざ商品化するんや。。ゴルフソース、覚えました!